Miody Leśne
Warszewo - Głębokie
Warszewo - Głębokie
„Pasieka Warszewo – Głębokie” składa się z kilku niewielkich pasiek rozmieszczonych w rejonie Puszczy Wkrzańskiej od łąk okolic Warszewa po lasy okolic Głębokiego.
Pozyskiwane miody na terenach leśno-łąkowych mogę podzielić na trzy typy:
1.Miód Wiosenny
Rejon Warszewa jest dość ciekawym rejonem ze względu na brak rolnictwa od blisko 30 lat . Po zaniechaniu upraw i pozostawieniu tych terenów naturze , zostały opanowane przez wierzby , tarninę, głogi , klony i zioła. Pozyskiwanie miodów z tych pożytków jest bardzo zależne od pogody . Zimna wiosna , słabe nektarowanie kwiatów , chłód lub deszcz powoduje, że pszczoły nie wychodzą z ula. Lecz jak wszystko ułoży się pomyślnie, to miód jest wyjątkowy. Kolor jasny, smak delikatny, kwiatowy. Szybko krystalizuje do plastycznej smarowalnej konsystencji . Każdego roku jest inny, zmieniają się proporcje nektarów roślin w miodzie , a przy korzystnych warunkach, pszczoły doniosą spadź liściastą. Tego miodu jest zwykle najmniej. Pozostałe tereny to typowo leśne. Od Osowa po okolice Wołczkowa pszczoły mają „używanie” na klonach i jaworach. W czasie kwitnienia tych drzew , pojawia się często spadź liściasta.
Miód ten jest ciemniejszy od miodu z okolic Warszewa i mocniejszy w smaku.
2.Miód Akacjowy – leśny
Kwitnienie akacji przypada na koniec maja i początek czerwca. Często się zdarza że w czasie kiedy kwitnie akacja, kwitną jeszcze jawory , a koniec sezonu zamyka wczesna lipa. Jest to czas kiedy uaktywnia się mszyca i pszczoły nie gardzą w leśnym środowisku tak łatwymi słodkim kąskiem. Konsekwencją jest ciemniejszy i szybciej krystalizujący miód.
3. Miód lipowy - raczej lipcowy
Koniec czerwca i lipiec to czas kwitnienia wielu roślin zielnych na łąkach a lipa jest w lesie ostatnim dużym pożytkiem. Jeżeli jest suche lato ( co często się zdarza) kwiaty lipy słabo nektarują za to obficie pojawia się spadź co widać po charakterystycznym opalizującym zielonkawym kolorze miodu. Miód lipowy (czytaj lipcowy) Jest mieszanina nektarów kwitnących ziół późnej akacji, lipy i spadzi w różnych proporcjach w zależności od roku.
Czas ,długość kwitnienia roślin wielkość nektaru ma swój proporcjonalny udział w miodzie. Czy pojawi się spadź , czy spadnie deszcz i ją spłucze z roślin , ma wielki wpływ na końcowy efekt smaku słodkości , aromat , kolor , konsystencję miodu. To są miody leśne.
Jeśli jesteś zainteresowany zakupem pysznego miodu, znajdziesz nasze dane kontaktowe w zakładce 'Kontakt' na dole strony!
Cena:
50zł - 0,9 l(1,2kg)
30 zł - 0,45l (0,6kg)
Cena:
50zł - /0,9l(1,2kg)
30 zł - 0,45 l (0,6kg)
Cena:
50zł - 0,9l(1,2kg)
30zł - 0,45l(0,6kg)